Склад: кава арабіка Гватемала.
Висота зростання: від 1200 м.
Спосіб обробки: митий.
Смаковий профіль: шоколад, какао, ірис.
Технологія приготування дріп-кави:
Дістаньте дріп-пакет з упаковки. Злегка струсіть його, щоб кава осіла вниз. Відірвіть стрічку по верхньому краю дріп-пакета, розкрийте його і закріпіть на краях високої чашки. Зробіть перший пролив – залийте гарячу воду (приблизно 92–96°C, коли вода закипіла зачекайте 2 хв) до верху пакета. Зачекайте, поки вода повністю стече, а тоді повторіть пролив ще два рази, щоразу заливаючи воду до верху фільтра. Коли вода стече, вийміть фільтр-пакет з чашки та перемішайте каву, щоб смак був однорідним. Насолоджуйтесь ароматом і смаком свіжозвареної кави.
